{"id":4935,"date":"2022-04-21T19:58:27","date_gmt":"2022-04-21T19:58:27","guid":{"rendered":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/?page_id=4935"},"modified":"2025-04-23T13:17:37","modified_gmt":"2025-04-23T13:17:37","slug":"prensa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/prensa\/","title":{"rendered":"Prensa"},"content":{"rendered":"\t\t
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Prensa<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Para acreditarse como periodista o medio de comunicaci\u00f3n, enviar solicitud a prensa@todolactea.com.ar<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLas mujeres tamberas y queseras nuevamente protagonistas en TodoL\u00e1ctea\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Tal como sucede desde hace 3 a\u00f1os, tendr\u00e1 lugar en TodoL\u00e1ctea 2026, un Encuentro de Mujeres Tamberas y Queseras. Se escenificar\u00e1 en el Auditorio Select Debernardi, el mi\u00e9rcoles 13 de mayo, desde las 14:00 a las 18:00 horas.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n \n \n \t Ver m\u00e1s <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n
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\n \n \"El\n <\/a>\n \n \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tEl Sal\u00f3n Internacional de TodoL\u00e1ctea concentra stands extranjeros y charlas con tem\u00e1ticas de \u201cfaros largos\u201d\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Los d\u00edas martes 12 de mayo, mi\u00e9rcoles 13 de mayo y jueves 14 de mayo en TodoL\u00e1ctea habr\u00e1 una intensa actividad en el Sal\u00f3n Internacional, espacio enclavado en la zona norte de la pista de jura. Habr\u00e1 una fuerte oferta de capacitaci\u00f3n.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n \n \n \t Ver m\u00e1s <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n
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\n \n \"Sin\n <\/a>\n \n \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tSin buenas patas no hay leche: Taller de podolog\u00eda bovina en TodoL\u00e1ctea\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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T\u00e9cnicos de renombre formar\u00e1n parte de un taller espec\u00edfico sobre podolog\u00eda bovina en rodeos lecheros. En la oportunidad se presentar\u00e1 tambi\u00e9n el primer Congreso Nacional de Podolog\u00eda Bovina que tendr\u00e1 lugar en septiembre en Villa Mar\u00eda.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n \n \n \t Ver m\u00e1s <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tJornada de tambos de bajo costo de producci\u00f3n + sucesi\u00f3n y recambio generacional\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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En TodoL\u00e1ctea habr\u00e1 un programa espec\u00edfico para productores de sistemas base pastoril, regenerativos, y agroecol\u00f3gicos. Se denomina \u201cJornada de tambos de bajo costo de producci\u00f3n\u201d y refiere a manejos, seguridad h\u00eddrica, y crecimiento del rodeo. Se incluir\u00e1 un bloque que aportar\u00e1 a un recambio generacional no traum\u00e1tico.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tAllignani y su apuesta por la leche de burra llegan a TodoL\u00e1ctea\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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El propietario de Finca L\u00e1ctea El Pichanal y referente nacional en la cr\u00eda de burros confirm\u00f3 su participaci\u00f3n en la muestra lechera m\u00e1s importante del Cono Sur. Innovaci\u00f3n terap\u00e9utica y sostenibilidad en el centro de la escena. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLa Cumbrecita es la yerba oficial de TodoL\u00e1ctea\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Yerba La Cumbrecita es una empresa ic\u00f3nica de la ciudad de San Francisco. Acord\u00f3 con la organizaci\u00f3n de TodoL\u00e1ctea la provisi\u00f3n de agua caliente a trav\u00e9s de megatermos y el reparto de paquetes de sus yerbas, muy reconocidas en el mercado.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n \n \n \t Ver m\u00e1s <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tEl Tour Lechero TodoL\u00e1ctea propone la visita a dos tambos referentes de C\u00f3rdoba\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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La \u201cyapa\u201d de la exposici\u00f3n TodoL\u00e1ctea 2026 ser\u00e1 el reconocido Tour Lechero, que se realizar\u00e1 el viernes 15 de mayo. Ese d\u00eda se visitar\u00e1n el Establecimiento La Querencia en Saturnino Mar\u00eda Laspiur y el tambo de la Estancia Don Ram\u00f3n en Las Varas, en el corredor lechero m\u00e1s importante de C\u00f3rdoba.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tEl periodismo tiene la palabra: Encuentro Nacional de Periodistas y Comunicadores Agropecuarios y Agroalimentarios\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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En el marco de TodoL\u00e1ctea 2026, tendr\u00e1 lugar un espacio participativo, horizontal y con mirada federal para reunir a periodistas y comunicadores agropecuarios y agroalimentarios de todo el pa\u00eds. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tTodoL\u00e1ctea y AgroActiva sellan una alianza estrat\u00e9gica para potenciar al sector lechero y mixto\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Bajo el concepto \u201cLa lecher\u00eda tiene dos casas\u201d, ambas exposiciones trabajar\u00e1n de manera complementaria para fortalecer la visibilidad, el contenido y las oportunidades de negocio para productores, empresas e instituciones vinculadas a la producci\u00f3n lechera y a los sistemas mixtos.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n \n \n \t Ver m\u00e1s <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n
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\n \n \"TodoL\u00e1ctea\n <\/a>\n \n \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tTodoL\u00e1ctea realizar\u00e1 un streaming en vivo durante los tres d\u00edas de la muestra\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Este a\u00f1o, la gran muestra lechera argentina da un paso m\u00e1s y presenta su primer streaming oficial en vivo, una nueva forma de seguir de cerca todo lo que pasa en el evento, desde cualquier lugar.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLa competencia Pizza M\u00e1ster entregar\u00e1 a cada pizzero ganador la \u201cCopa Harinas Forzani\u201d\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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En el coraz\u00f3n de la cuenca lechera argentina la exposici\u00f3n TodoL\u00e1ctea suma este a\u00f1o un condimento especial que promete conquistar los paladares: el desaf\u00edo de encontrar la mejor pizza de la regi\u00f3n San Francisco. Habr\u00e1 tres categor\u00edas de participaci\u00f3n y premios para los ganadores.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tCrianza y reposici\u00f3n en foco: estrategias y herramientas para maximizar litros en el tambo\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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El Taller de Crianza Artificial de Terneros que se realizar\u00e1 en TodoL\u00e1ctea pondr\u00e1 el foco en uno de los eslabones m\u00e1s sensibles y determinantes de la producci\u00f3n lechera. C\u00f3mo las condiciones de crianza y la gen\u00e9tica pueden determinar resultados en los primeros meses de lactancia y herramientas para un correcto monitoreo sobre la reposici\u00f3n, ser\u00e1n algunos abordajes de las conferencias.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n \n \"Cartez\n <\/a>\n \n \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tCartez entregar\u00e1 $1.000.000 al tercer puesto en las Olimp\u00edadas Lecheras Nacionales\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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La Confederaci\u00f3n de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez) se suma a TodoL\u00e1ctea con el aporte de un importante incentivo econ\u00f3mico en la competencia lechera estudiantil m\u00e1s importante de Argentina.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tDel descarte intuitivo al negocio estrat\u00e9gico: c\u00f3mo maximizar el valor en el tambo con gen\u00e9tica y Beef on Dairy\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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En los tambos modernos, el descarte de vacas tiene que dejar de ser una decisi\u00f3n operativa basada en la experiencia cotidiana para convertirse en una herramienta clave de gesti\u00f3n econ\u00f3mica. En ese cambio de enfoque, el especialista Albert De Vries, quien brindar\u00e1 una conferencia en las Jornadas Lecheras Nacionales de TodoL\u00e1ctea, plantea una transformaci\u00f3n profunda e incluye el modelo Beef on Dairy al negocio.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n \n \"Las\n <\/a>\n \n \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLas novedades tecnol\u00f3gicas en quesos y otros l\u00e1cteos con simposio propio en TodoL\u00e1ctea\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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La industria l\u00e1ctea enfrenta el desaf\u00edo permanente de mejorar su competitividad, eficiencia y calidad, por lo que la actualizaci\u00f3n t\u00e9cnica se vuelve un pilar estrat\u00e9gico. En este contexto, el Simposio de Ciencia y Tecnolog\u00eda de L\u00e1cteos ser\u00e1 un verdadero \u00e1mbito de transferencia de conocimiento aplicado del que participar\u00e1n exponentes nacionales e internacionales.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n \n \"El\n <\/a>\n \n \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tEl auditorio principal de TodoL\u00e1ctea llevar\u00e1 el nombre \u201cJorge Chemes\u201d\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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La organizaci\u00f3n de la exposici\u00f3n decidi\u00f3 homenajear al productor lechero entrerriano y ex presidente de la entidad, otorg\u00e1ndole su nombre al principal centro de capacitaciones de la muestra en su edici\u00f3n 2026.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLa jura de vacas lecheras en TodoL\u00e1ctea estar\u00e1 a cargo de un experto mundial\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Se trata de Brian Coyne (EE.UU), quien ha sido jurado en m\u00e1s de 80 competencias de ganado Holstein y otras razas lecheras en diversas partes del mundo.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n \n \"Se\n <\/a>\n \n \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tSe abrieron las inscripciones a las Olimp\u00edadas Lecheras Nacionales 2026\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Se espera la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 50 escuelas secundarias de todo el pa\u00eds. Habr\u00e1 $7.000.000 en premios para los ganadores de la edici\u00f3n 2026, que tendr\u00e1 lugar el martes 12 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tQuesos con ojos, dulce de leche, mozzarella y alfajores: las grandes competencias de TodoL\u00e1ctea\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Durante las tres jornadas de TodoL\u00e1ctea un jurado de especialistas trabajar\u00e1 en la elecci\u00f3n de diferentes productos l\u00e1cteos en competencia. Habr\u00e1 3 concursos nacionales que premiar\u00e1n a los mejores Quesos con Ojos, Dulce de Leche y Mozzarella, y uno provincial que distinguir\u00e1 a los mejores Alfajores Cordobeses con dulce de leche.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tCon m\u00e1s del 90% de stands vendidos TodoL\u00e1ctea prepara una edici\u00f3n excepcional\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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A pesar del contexto desafiante que vive el sector l\u00e1cteo argentino, la venta de stands y sponsoreo para la edici\u00f3n 2026 de TodoL\u00e1ctea es muy fluida. Ya se ocup\u00f3 m\u00e1s del 90% de los 220 stands dise\u00f1ados y es posible que haya que generar nuevos espacios.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLa gen\u00e9tica carnicera sobre vacas lecheras impulsa un negocio que ya gana valor en los pa\u00edses de punta\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Beef on Dairy es una estrategia muy instalada en pa\u00edses referentes en la producci\u00f3n de leche que est\u00e1 reconfigurando el sector, logrando terneros machos que surgen de implantar gen\u00e9ticas de razas carniceras en vientres lecheros. En TodoL\u00e1ctea habr\u00e1 una capacitaci\u00f3n exclusiva sobre este modelo. Entre otros disertantes se destaca Lorna Marshall, vicepresidente de Beef Genetics de Select Sires.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tPrimeros expositores brasile\u00f1os confirmados\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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TodoL\u00e1ctea comienza a tomar ritmo y porte internacional. Con m\u00e1s del 70% de los stands ya vendidos, tres empresas brasile\u00f1as confirmaron su presencia. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tCriando las futuras vacas del tambo\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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El INTA Rafaela con el aporte de las empresas Teknal, MSD y Vetanco, organiza en el marco de TodoL\u00e1ctea el \u201cTaller: Criando las Futuras Vacas del Tambo\u201d, dirigido a personal de crianza, profesionales y productores.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tLlega la segunda edici\u00f3n de la jornada Aprocal en TodoL\u00e1ctea\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Habr\u00e1 disertantes de nivel internacional y al cierre del c\u00f3nclave se entregar\u00e1n los premios APROCAL a la Calidad de Leche, reconociendo a tambos de m\u00e1s de 5.000 litros y de menos de 5.000 litros.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

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Organiza<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tel\u00e9fonos: +54 9 3534 25-3343<\/a><\/span><\/strong>
0353 – 4613068<\/strong>
Contacto:<\/strong> info@todolactea.com.ar<\/strong><\/span><\/a>
Predio CICAE
Amado Aufranc 998 | Esperanza, Santa Fe<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Prensa Para acreditarse como periodista o medio de comunicaci\u00f3n, enviar solicitud a prensa@todolactea.com.ar Gran expectativa por la SuperCopa de Forrajes Conservados \u201cSupra\u201d TodoAgro Parte de prensa En el marco de la Expo TodoL\u00e1ctea 2025, el jueves 15 de mayo, tendr\u00e1 lugar la SuperCopa de Forrajes Conservados \u201cSupra\u201d, que es coordinada por el Laboratorio Rock River y donde competir\u00e1n muestras de silo y heno de todo el pa\u00eds. Adem\u00e1s, habr\u00e1 charlas espec\u00edficas de t\u00e9cnicos del INTA y de empresas privadas. Ver m\u00e1s Helados, transformaci\u00f3n digital en usinas l\u00e1cteas y tecnolog\u00edas aplicadas TodoAgro Parte de prensa En Argentina, el helado no es solo un postre de verano; es una costumbre que no conoce de estaciones. Sus tendencias y tecnolog\u00edas aplicadas a la producci\u00f3n ser\u00e1n foco de una jornada en TodoL\u00e1ctea, donde adem\u00e1s se hablar\u00e1 de la transformaci\u00f3n digital en usinas l\u00e1cteas y nuevas tecnolog\u00edas de luz. Ver m\u00e1s \u201cUn tambo que quiere seguir en carrera tiene que pensar en medici\u00f3n\u201d TodoAgro Parte de prensa Para Ariel Capitaine Funes, los tambos de hoy ya debieran analizar cada vez m\u00e1s y mejor los indicadores que arrojan sus producciones. Puntualiza que en un sistema de alto rendimiento las vacas adultas deben llegar a 15.000 kilos de leche en una lactancia. \u00bfC\u00f3mo lograrlo?. La respuesta, en uno de los bloques que tendr\u00e1n las Jornadas Lecheras Nacionales 2025 de TodoL\u00e1ctea. Ver m\u00e1s Reconocimiento al esfuerzo en el tambo: premiar\u00e1n la calidad de la leche y el bienestar del rodeo TodoAgro Parte de prensa En TodoL\u00e1ctea 2025 se llevar\u00e1 a cabo la entrega de los Premios APROCAL a la Calidad de Leche y el Bienestar Animal en el tambo. Roberto Albergucci, presidente de la Asociaci\u00f3n, brind\u00f3 detalles del concurso, que tendr\u00e1 su acto de premiaci\u00f3n tras una importante jornada que incluir\u00e1 la vista y conferencia de la experta mundial en mastitis Pamela Ruegg. Ver m\u00e1s Se presentaron las Primeras Jornadas Bubalinas de la Regi\u00f3n Centro TodoAgro Parte de prensa El lanzamiento se realiz\u00f3 este martes en la Escuela de Agricultura, Ganader\u00eda y Granja de la Universidad Nacional del Litoral. Las jornadas se llevar\u00e1n a cabo en el marco de TodoL\u00e1ctea 2025, del 13 al 15 de mayo, formando as\u00ed parte de la agenda de actividades de la megamuestra que tendr\u00e1 epicentro en el CICAE de la ciudad santafesina de Esperanza. Ver m\u00e1s \u00bfLlega a su fin el sistema de estacas para criar terneros? TodoAgro Parte de prensa El bienestar animal desde los primeros estad\u00edos en el tambo est\u00e1 siendo foco de observaci\u00f3n, no s\u00f3lo porque se busca maximizar resultados desde las bases de producci\u00f3n, con sistemas m\u00e1s arm\u00f3nicos y menos estresantes en los animales, sino tambi\u00e9n por presiones sociales, ya que los consumidores se interiorizan cada vez m\u00e1s sobre el origen de los alimentos. \u00bfSe viene una nueva adaptaci\u00f3n en los tambos argentinos?. Ver m\u00e1s El certamen l\u00e1cteo del a\u00f1o que premiar\u00e1 los mejores quesos santafesinos y dulces de leche TodoAgro Parte de prensa Alrededor de 50 jurados especialistas en la materia llevar\u00e1n adelante una extensa cata de los productos en el marco de TodoL\u00e1ctea. Pymes e industrias podr\u00e1 participar en 6 categor\u00eda de quesos y 3 de dulce de leche, donde adem\u00e1s, habr\u00e1 una competencia internacional. Ver m\u00e1s El arte del queso en su m\u00e1xima expresi\u00f3n: destacado cheeselier franc\u00e9s llega a Argentina para una conferencia imperdible TodoAgro Parte de prensa Un viaje por los sabores y t\u00e9cnicas del queso. Es la propuesta con la que el reconocido especialista Philippe Dumain arribar\u00e1 a TodoL\u00e1ctea en el mes de mayo para brindar una conferencia como colof\u00f3n del Simposio de Ciencias y Tecnolog\u00eda de L\u00e1cteos. Ver m\u00e1s La salud podal de la vaca lechera, eje de un taller en TodoL\u00e1ctea TodoAgro Parte de prensa \u201cM\u00e1s all\u00e1 del sistema de tambo, sean galpones o sistema pastoril, las enfermedades podales son un problema muy importante y hay que prestarle atenci\u00f3n. Todo lo que hagamos va a repercutir positivamente en el bienestar animal\u201d, apunta Pablo Acosta especialista en la materia. Ver m\u00e1s Ciencia y tecnolog\u00eda al servicio de los l\u00e1cteos TodoAgro Parte de prensa En el mes de mayo, durante la primera jornada de la expo TodoL\u00e1ctea 2025 que se realizar\u00e1 en Esperanza (Santa Fe), se desarrollar\u00e1 el mayor encuentro sobre tecnolog\u00edas de l\u00e1cteos de Argentina. Calidad de quesos, defectos, problem\u00e1ticas qu\u00edmicas y biol\u00f3gicas, leches finas y aprovechamientos del suero, ser\u00e1n ejes de las principales conferencias. Ver m\u00e1s El doctor Rodrigo Bicalho llega a TodoL\u00e1ctea 2025 con soluciones innovadoras para reducir el estr\u00e9s en ganado lechero TodoAgro Parte de prensa TodoL\u00e1ctea 2025 se prepara para recibir a una de las figuras m\u00e1s influyentes en el \u00e1mbito de la salud y bienestar animal: el doctor Rodrigo Bicalho ser\u00e1 uno de los grandes protagonistas del evento, que se llevar\u00e1 a cabo del 13 al 15 de mayo en Esperanza, Santa Fe. Ver m\u00e1s Una de las mayores expertas del mundo en mastitis dice presente en TodoL\u00e1ctea TodoAgro Parte de prensa La m\u00e9dica veterinaria Pamela Ruegg, quien trabaja en la Universidad de Michigan (EE.UU.) y ha recorrido tambos de todo el mundo, confirm\u00f3 su presencia en TodoL\u00e1ctea, la mayor exposici\u00f3n lechera del Cono Sur. Ver m\u00e1s Se lanz\u00f3 oficialmente TodoL\u00e1ctea 2025 en Santa Fe TodoAgro Parte de prensa La exposici\u00f3n lechera m\u00e1s importante de Argentina y el Cono Sur vuelve a la provincia de Santa Fe el a\u00f1o pr\u00f3ximo. Se realizar\u00e1 del 13 al 15 de mayo en la ciudad de Esperanza, bajo el lema \u201cTiempo de Bienestar\u201d. Desde la organizaci\u00f3n brindaron algunos adelantos de lo que se viene para esta cuarta edici\u00f3n. Ver m\u00e1s El pasto, como clave del sistema productivo m\u00e1s extendido TodoAgro Parte de prensa En el \u00faltimo d\u00eda de Todo L\u00e1ctea 2024 el auditorio Carlos Berra aloj\u00f3 a la Jornada de Eficientizaci\u00f3n de Sistemas Lecheros Base Pastoriles. Ver m\u00e1s 15.000 visitantes le dieron vida a la expo TodoL\u00e1ctea en sus dos primeras jornadas TodoAgro Parte de prensa Alrededor de 6.000 asistentes se congregaron en las instalaciones de la Sociedad Rural de San Francisco durante la segunda jornada de exposici\u00f3n para apreciar<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"no-sidebar","site-content-layout":"page-builder","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"disabled","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-4935","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4935"}],"version-history":[{"count":30,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4935\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19909,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4935\/revisions\/19909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}