{"id":10407,"date":"2024-04-22T12:35:03","date_gmt":"2024-04-22T12:35:03","guid":{"rendered":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/?p=10407"},"modified":"2024-04-22T12:41:31","modified_gmt":"2024-04-22T12:41:31","slug":"dos-sistemas-de-ordene-y-tres-diferentes-esquemas-productivos-las-propuestas-del-tour-lechero-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/dos-sistemas-de-ordene-y-tres-diferentes-esquemas-productivos-las-propuestas-del-tour-lechero-2024\/","title":{"rendered":"Dos sistemas de orde\u00f1e y tres diferentes esquemas productivos, las propuestas del Tour Lechero 2024"},"content":{"rendered":"\n
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Se llevar\u00e1n a cabo el viernes 10 de mayo, en el marco de la expo TodoL\u00e1ctea. Durante estos tours, los participantes podr\u00e1n visitar tres tambos equipados con las m\u00e1s avanzadas tecnolog\u00edas disponibles en Argentina y el mundo. Detalles de los establecimientos a recorrer.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una de las opciones de Tour Lechero es la visita al flamante tambo Cuatro Ceibos, que pertenece a la empresa Fortezza SA, de la familia Bosio, en cercan\u00edas de Colonia Vignaud. \u201cEs una ventana hacia la tecnolog\u00eda que viene en el mundo. Se trata de una sala \u00fanica en el sistema convencional con este equipamiento. La sala de orde\u00f1e permite 30 vacas de cada lado, es decir, 60 vacas juntas se pueden orde\u00f1ar porque el equipo de orde\u00f1e es una doble l\u00ednea por cada lado por 30 bajadas, teniendo por resultado una eficiencia de 300 vacas por hora. Las salidas de las vacas est\u00e1n hechas con un brete americano del cual tienen las salidas r\u00e1pidas y es ajustable\u201d, apunta Daniel Macagno, t\u00e9cnico de GEA, la empresa que proporcion\u00f3 la tecnolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La nueva megasala de orde\u00f1e posee medici\u00f3n electr\u00f3nica Metatron y collares con identificaci\u00f3n, actividad (para celo), tiempo de rumia (para comida), inactividad (cuando la vaca queda quieta por alg\u00fan problema) en el programa de gesti\u00f3n de salud y celo Cow Scout. \u201cTodo el sistema de orde\u00f1e tiene un sistema con medici\u00f3n electr\u00f3nica, identificaci\u00f3n por puestos, una antena individual por cada puesto de animal. Su salida tiene una puerta separadora que permite, por medio de collares, tener informaci\u00f3n y hacer los eventos necesarios para tener todo el rodeo en orden\u201d, describe Macagno.<\/p>\n\n\n\n

Las flamantes instalaciones -de casi 2.000 metros cuadrados- cuentan adem\u00e1s con oficinas y dependencias diversas, y un primer piso preparado para reuniones y visitas. En esas instalaciones est\u00e1 alojado el sistema de equipos de fr\u00edo de 70 HP para 40.000 litros. \u201cEsto hace que la leche de las 60 vacas orde\u00f1adas por tanda pase directamente por una placa y la leche se enfr\u00ede con los chillers a 4\u00b0 cent\u00edgrados en cuesti\u00f3n de segundos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Todo el sistema de lavado es de agua reciclada en lo que respecta a efluentes. Posee una laguna para decantaci\u00f3n, otra laguna para transporte y una tercera laguna que tiene una bomba de 60 Hp con bocas en cada lugar de la sala de orde\u00f1e y tambi\u00e9n en la pista de comida. \u201cTodo este esquema est\u00e1 previsto para futuras pistas de comida que se construir\u00e1n, porque es un sistema de mucho ahorro de agua\u201d, apunta Macagno.<\/p>\n\n\n\n

Un tambo con historia, presente y futuro<\/strong>
Fortezza es una empresa mixta con base en tambo, pero tambi\u00e9n hacen carne y cosecha. \u201cMi abuelo viene a Colonia Vignaud con mi pap\u00e1 y con el tambo, donde ahora tenemos el feedlot. La familia lleva 65 a\u00f1os siendo productora lechera\u201d, se\u00f1ala Javier Bosio, quien es el mayor de los hermanos que actualmente comandan la empresa.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMi abuelo en el a\u00f1o 1978 decide dejar por cuestiones de salud, contin\u00faan mi t\u00edo y mi pap\u00e1 Cesar en el campo con el tambo, y luego ponen un tambo m\u00e1s donde ahora est\u00e1 la planta de silo, y en el a\u00f1o 1991 yo termino el secundario y empezamos a alquilar tambos con mi pap\u00e1 y mi t\u00edo, llegando a alquilar nueve tambos. Cuando se divide la sociedad, un tambo se fue con mi t\u00edo, uno fue redistribuido, y ahora la idea es juntar todo lo que queda ac\u00e1, que ser\u00edan 7 tambos\u201d, a\u00f1ade Javier.<\/p>\n\n\n\n

La idea de instalar un tambo con tecnolog\u00eda anima a los Bosio desde hace m\u00e1s de una d\u00e9cada. \u201cCon mi hermano viajamos a Estados Unidos para estudiar todo acerca de la concentraci\u00f3n de tambos, y fuimos cambiando nuestra forma de pensar. Finalmente nos decidimos por una instalaci\u00f3n para orde\u00f1ar 2.000 vacas con un sistema de salida r\u00e1pida. Lo decidimos porque en Estados Unidos observamos que eran tambos \u00e1giles, bien dise\u00f1ados, donde las vacas sal\u00edan r\u00e1pido y, finalmente concluimos en que era lo que necesit\u00e1bamos. Cuando lleg\u00f3 la hora de comprar equipamiento para este tambo era mucho m\u00e1s barato que la calesita y que el robot. Empezamos pensando en un tambo de 24, lado por lado, y terminamos en uno de 30 lado por lado\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Fortezza est\u00e1 localizada en la localidad de Colonia Vignaud al este de la provincia de C\u00f3rdoba, entre las ciudades de Brinkmann y Morteros. A partir de los seis tambos con los que contaba la empresa, se empez\u00f3 a pensar en un proyecto de unificaci\u00f3n de tambos. \u201cA partir de ah\u00ed se hizo un an\u00e1lisis de proyecto de inversi\u00f3n contemplando varios sistemas como rotativos, salidas r\u00e1pidas, vacas sin galp\u00f3n, vacas con galp\u00f3n. De todo ese proyecto, lo que nos conven\u00eda era la mayor rentabilidad, pero tambi\u00e9n las menores inversiones para llevar adelante el proceso de unificaci\u00f3n\u201d, indic\u00f3 Javier Bosio.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDespu\u00e9s de varios an\u00e1lisis, decidimos que \u00edbamos a empezar a trabajar sobre doble 30 de salidas r\u00e1pidas para orde\u00f1ar aproximadamente 1700 vacas por d\u00eda en tres orde\u00f1os. Este proyecto, por la situaci\u00f3n del pa\u00eds, tuvo algunas demoras, pero se fue llevando adelante a distintos ritmos\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente van llevando las vacas de a poco a las nuevas instalaciones que se complementan con una extensa pista de alimentaci\u00f3n. \u201cAhora hay 420 vacas en orde\u00f1e. Tenemos 100 vacas secas y 80 vacas preparto. Todo se desarrolla en drylot con una pista de alimentaci\u00f3n de 250 metros de largo y las vacas de ambos lados. El dise\u00f1o est\u00e1 pensado para ponerle un techo y que se convierta en un compost\u201d, puntualiza el productor de Colonia Vignaud, que con la sociedad familiar hoy orde\u00f1an unas 1.500 vacas, adem\u00e1s de otras 700 vacas entre secas y preparto que complementan el sistema productivo.<\/p>\n\n\n\n

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El Tour Lechero edici\u00f3n 2024 partir\u00e1 desde la Sociedad Rural de San Francisco a las 8:30 hs del viernes 10 de mayo<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Consultado sobre la producci\u00f3n, Javier Bosio puntualiz\u00f3: \u201cLogramos recuperar 28 litros promedio, pero con el calor ca\u00edmos a 17 litros en el promedio de todos los tambos, y ahora con las pariciones vamos a mejorar. El objetivo es poder llegar a 35 litros promedio en un momento pico. Creemos que se puede lograr porque no est\u00e1bamos lejos con el otro sistema y, si tuviera galp\u00f3n en la pista de alimentaci\u00f3n, aspirar\u00eda a 40 litros\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Bosio enfatiz\u00f3 que toda la obra les llev\u00f3 un buen tiempo: \u201cEsto nos llev\u00f3 tres a\u00f1os construirlo. Respecto a la inversi\u00f3n, hubo cr\u00e9ditos para la orde\u00f1adora y para la pista, pero otra parte fue esfuerzo nuestro\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Hace dos meses, Fortezza empez\u00f3 a orde\u00f1ar las primeras vacas sobre este galp\u00f3n. Va a haber dos tambos unificados y, con el paso del tiempo se van a ir unificando m\u00e1s tambos. La idea es poder crecer en la cantidad de animales, mejorar la eficiencia y poder tener un mejor manejo de la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El sistema de producci\u00f3n cuenta con un centro de alimentaci\u00f3n, con un mixer estacionario y con camiones distribuidores de comida, de TMR o de raci\u00f3n parcial mezclada, en los casos en que las vacas est\u00e9n pastoreando. Este centro de alimentaci\u00f3n es el que abastece al sistema nuevo de confinamiento y de orde\u00f1e de la salida r\u00e1pida para 1700 vacas.<\/p>\n\n\n\n

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Todo esto es lo que se podr\u00e1 ver en el Tour Lechero que propone TodoL\u00e1ctea. El mismo se concretar\u00e1 el viernes 10 de mayo desde las 08:30 horas. Los interesados pueden inscribirse desde la web del evento: https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/tour-lechero\/<\/a> o escribiendo a tourlechero@todolactea.com.ar<\/a><\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, Fortezza hace un sistema de crianza unificado en una sola crianza dentro del establecimiento, y una recr\u00eda \u00fanica para todos los tambos. En esta recr\u00eda la ternera va con 170 kilogramos y vuelve un mes antes de parir a los tambos. \u201cEn el nuevo tambo va a haber un centro de parici\u00f3n para asistir y alimentar a todas las vacas preparto y luego, estas vacas van a ir a producci\u00f3n al resto de los tambos que van a seguir funcionando\u201d, aporta el m\u00e9dico veterinario Hern\u00e1n R\u00e9, asesor de Fortezza.<\/p>\n\n\n\n

El otro Tour Lechero propone la visita a dos tambos rob\u00f3ticos<\/strong>
Desde hace dos a\u00f1os Manfrey, la gran cooperativa del centro-este de C\u00f3rdoba puso en marcha un free-stall con cuatro robots orde\u00f1adores. El establecimiento ubicado a la vera de la ruta 70, a pocos kil\u00f3metros del casco urbano de Freyre, ya tiene m\u00e1s de 200 vacas que son orde\u00f1adas por cuatro robots DeLaval, y tambi\u00e9n implement\u00f3 toda la tecnolog\u00eda de esa compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Cuando el emprendimiento est\u00e9 completo, trabajar\u00e1 con 1.200 vacas en un sistema de \u201cfree stall\u201d, un modelo asociativo pensado en el bienestar del animal.<\/p>\n\n\n\n

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La historia de este enclave productivo se plasm\u00f3 tras algunos a\u00f1os, de instrumentaci\u00f3n de tambos con sistema de producci\u00f3n convencional que la cooperativa viene desarrollando, a los efectos de crecer en litros, pero, a la vez de que no salgan tambos del sistema productivo cuando un productor decide abandonar la actividad, es decir que el objetivo adem\u00e1s es que en esas tierras e instalaciones se siga produciendo leche.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa otra opci\u00f3n analizada fue hacer un tambo \u2018calesita\u2019, pero la inversi\u00f3n inicial era muy grande y la infraestructura iba a estar ociosa por un tiempo\u201d, justific\u00f3 Ercole Felippa, titular de la cooperativa.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de sostener que el orde\u00f1e voluntario, como es el sistema por robot, representa un cambio en los paradigmas tradicionales de la actividad, porque no s\u00f3lo permite obtener una mayor productividad individual por vaca, sino que, por sobre todas las cosas, \u201chumaniza\u201d la tarea del tambero, trabajo que hist\u00f3ricamente se destac\u00f3 por no tener d\u00edas libres.<\/p>\n\n\n\n

En las instalaciones bajo galp\u00f3n, el rodeo de producci\u00f3n tiene todas las comodidades de bienestar animal. Son las vacas las que deciden cu\u00e1ndo quieren ser orde\u00f1adas: el promedio actual es de 2,8 veces por d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Para ello, cuenta con un collar electr\u00f3nico que, adem\u00e1s de accionarle la apertura y el cierre de las distintas puertas de las instalaciones, permite recolectar gran cantidad de informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El primero de los m\u00f3dulos est\u00e1 equipado con cuatro robots que, cuando est\u00e9n completos, orde\u00f1ar\u00e1n cada uno alrededor de 70 vacas por d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al promedio individual de producci\u00f3n de leche, su c\u00e1lculo se dificulta debido a que las vaquillonas est\u00e1n en per\u00edodo de parici\u00f3n. Por lo pronto, aquellos animales que parieron hace un mes est\u00e1n aportando 45 litros por d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la empresa cuenta con un criadero cooperativo de terneros, donde se cr\u00edan los animales y se recr\u00edan las vaquillonas, con el objetivo de devolv\u00e9rselas al productor a punto de parir.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDe esa manera, el productor tiene en el campo categor\u00edas productivas, que son las que le van a permitir crecer en producci\u00f3n\u201d, agreg\u00f3. A partir de su iniciativa trazada de producir tambi\u00e9n su propia materia prima, Manfrey genera en cinco tambos tradicionales \u2013m\u00e1s el robotizado\u2013 un total de 45 mil litros diarios de leche.<\/p>\n\n\n\n

La meta de la cooperativa es construir un segundo m\u00f3dulo y dejar para a\u00f1os sucesivos el m\u00f3dulo 3 y el m\u00f3dulo 4 para completar los cuatro m\u00f3dulos con 1.200 vacas en orde\u00f1e.<\/p>\n\n\n\n

En el Tour Rob\u00f3tico TodoL\u00e1ctea 2024 se visitar\u00e1 el tambo de los Barra-Trossero en Colonia Galisteo<\/strong>
En las tierras de Colonia Galisteo, a 37 kil\u00f3metros de Rafaela, y muy cerca de Ataliva el tambo de la familia Barra se destaca como un tambo que propone un sistema base pastoril, con vacas orde\u00f1adas por 4 robots Lely.<\/p>\n\n\n\n

Gustavo Barra es t\u00e9cnico mec\u00e1nico y en el a\u00f1o 87 se sum\u00f3 a trabajar en el establecimiento agropecuario de su suegro. Ya en 1994, fue pionero en instalar un sistema de orde\u00f1e en espina de pescado con 16 bajadas, comederos y extractores de pezoneras autom\u00e1ticos. Lo que da cuenta de su esp\u00edritu innovador y su b\u00fasqueda por la eficiencia. Hoy, junto a cuatro de sus cinco hijos, llevan adelante una transformaci\u00f3n ambiciosa de la empresa familiar, se\u00f1ala una cr\u00f3nica de Kitty Vaquero, publicada en el diario Clar\u00edn.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de muchos intentos por reconfigurar y tecnificar el tambo, en 2021, Gustavo logr\u00f3 acceder a un cr\u00e9dito para adquirir tres robots de orde\u00f1e que hac\u00eda m\u00e1s de dos a\u00f1os quer\u00eda incorporar y el 18 de julio pasado, su proyecto se hizo realidad.<\/p>\n\n\n\n

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Gustavo Barra, al centro de la foto<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cLo ve\u00edamos bastante lejos porque los n\u00fameros impresionaban y la cuesti\u00f3n econ\u00f3mica est\u00e1 complicada, entonces empezamos a ir al banco a ver si aplic\u00e1bamos para un cr\u00e9dito, fuimos una vez, dos, tres, y nunca acced\u00edamos, hasta que sali\u00f3 una nueva l\u00ednea que contemplaba la inversi\u00f3n productiva y compra de equipos de orde\u00f1e importados, as\u00ed que nos aceptaron el proyecto, les impact\u00f3 y nos lo otorgaron\u201d, cont\u00f3 el productor.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la inversi\u00f3n en las m\u00e1quinas, fue necesario abandonar la antigua estructura y hacer modificaciones en el establecimiento, haciendo el tambo nuevo completamente. Una vez instalados los equipos, tuvieron que realizar un proceso de entrenamiento de los animales para que se acostumbren a entrar y salir del nuevo circuito de alimentaci\u00f3n y orde\u00f1e solos, algo que lograron en pocos d\u00edas. Para eso, en el tambo les suministraron alimento con saborizante a fin de que se sientan atra\u00eddos para ingresar a orde\u00f1arse.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de ese per\u00edodo, las vacas comenzaron a hacer una circulaci\u00f3n voluntaria, es decir, van y vienen solas de las parcelas a la sala de orde\u00f1e durante las 24 horas, sin necesidad de que haya un operario traslad\u00e1ndolas. En este sistema, el campo est\u00e1 dividido en tres parcelas de alimentaci\u00f3n: las dos primeras son pastoriles, con alfalfa y avena, y la tercera es un patio donde se suministra el grano y el silo de ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPor ejemplo, desde las 12 de la noche hasta las 9 de la ma\u00f1ana las vacas est\u00e1n en el sector pastoril, entre las 9 y las 16 de la tarde est\u00e1n en el sector de concentrados, y desde las 16 hasta las 00 en el otro sector pastoril, as\u00ed durante todo el d\u00eda, la vaca va circulando por esos sectores en busca de comida y cada vez que va de uno a otro tiene que pasar por el robot de orde\u00f1e\u201d, detall\u00f3 Gustavo.<\/p>\n\n\n\n

Cada uno de los tres robots orde\u00f1a las 24 horas los 7 d\u00edas de la semana, y tiene capacidad de orde\u00f1ar entre 65 y 70 vacas por d\u00eda, en promedio. Dependiendo de la producci\u00f3n individual y del tiempo que demoren en prender las pezoneras, el tiempo de orde\u00f1e por vaca var\u00eda entre 5 y 7 minutos, pero va mejorando d\u00eda a d\u00eda, a medida que el robot se va actualizando. \u201cEs incre\u00edble ver c\u00f3mo funciona, c\u00f3mo el robot coloca las pezoneras en la ubre, es algo b\u00e1rbaro, llama la atenci\u00f3n\u201d, expres\u00f3 entusiasmado Gustavo Barra.<\/p>\n\n\n\n

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Cuando la vaca ingresa, el robot identifica qu\u00e9 animal es, determina la cantidad de comida que tiene que darle, la forma de la ubre para conectar los pezones, entre otras cosas. Todo lo anterior se realiza de forma autom\u00e1tica sin que intervenga ninguna persona.<\/p>\n\n\n\n

Los robots cuentan con comederos inteligentes, de modo que cuando una vaca ingresa para el orde\u00f1e y la m\u00e1quina detecta que est\u00e1 aumentando su producci\u00f3n, le va aumentando la cantidad de balanceado suministrado, dosificando por litro de leche.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el robot brinda gran cantidad de informaci\u00f3n respecto de cada vaca, como su producci\u00f3n por cuarto de ubre, y la cantidad de grasa y prote\u00edna. Tambi\u00e9n detecta mastitis por conductividad, indicando cu\u00e1l es la teta que est\u00e1 enferma.<\/p>\n\n\n\n

En las 800 hect\u00e1reas del campo de la familia, Gustavo y sus cuatro hijos se dedican al tambo, a la agricultura y a la recr\u00eda de las vaquillonas del tambo. Siembran 400 hect\u00e1reas de soja, 220 de ma\u00edz y 180 de trigo, aproximadamente, en siembra directa, sobre suelos de calidad 1 y 2.<\/p>\n\n\n\n

Para la alimentaci\u00f3n de las 170 vacas en orde\u00f1e hacen pasturas de alfalfa y verdeos de invierno de avena, silo de ma\u00edz y de alfalfa, y destinan parte del grano de ma\u00edz que cultivan..<\/p>\n\n\n\n

Todo esto es lo que se podr\u00e1 ver en el Tour Lechero que propone TodoL\u00e1ctea. El mismo se concretar\u00e1 el viernes 10 de mayo desde las 08:30 horas. Los interesados pueden inscribirse en: https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/tour-lechero\/<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se llevar\u00e1n a cabo el viernes 10 de mayo, en el marco de la expo TodoL\u00e1ctea. Durante estos tours, los participantes podr\u00e1n visitar tres tambos equipados con las m\u00e1s avanzadas tecnolog\u00edas disponibles en Argentina y el mundo. Detalles de los establecimientos a recorrer.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":10408,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[72,74,69,73,68,70,71,67,66,29,35],"class_list":["post-10407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-parte-de-prensa","tag-barra","tag-bosio","tag-delaval","tag-fortezza","tag-gea","tag-lely","tag-manfrey","tag-roboticos","tag-tambos","tag-todolactea-2","tag-tour-lechero"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10407"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10407\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10424,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10407\/revisions\/10424"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}