{"id":20014,"date":"2025-05-07T17:41:04","date_gmt":"2025-05-07T17:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/?p=20014"},"modified":"2025-05-07T17:41:45","modified_gmt":"2025-05-07T17:41:45","slug":"presentaron-todolactea-en-entre-rios-y-brindaron-avances-de-la-muestra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/presentaron-todolactea-en-entre-rios-y-brindaron-avances-de-la-muestra\/","title":{"rendered":"Presentaron TodoL\u00e1ctea en Entre R\u00edos y brindaron avances de la muestra"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/todolactea-entre-rios-2.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/todolactea-entre-rios-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-20018\" srcset=\"https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/todolactea-entre-rios-2.jpg 1024w, https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/todolactea-entre-rios-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/todolactea.com.ar\/lecheria\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/todolactea-entre-rios-2-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>A pocos d\u00edas de poner en marcha una de las exposiciones lecheras m\u00e1s importantes de la historia argentina, se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n formal de la muestra en Paran\u00e1. Desde la organizaci\u00f3n brindaron algunos avances, junto a la presencia de funcionarios en representaci\u00f3n de la Regi\u00f3n Centro Argentina.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La edici\u00f3n 2025 de Todo L\u00e1ctea se acerca y, en esta ocasi\u00f3n, el evento tendr\u00e1 lugar en la ciudad santafesina de Esperanza, consolid\u00e1ndose como un espacio clave para productores, empresas y especialistas del sector l\u00e1cteo. Se desarrollar\u00e1 del 13 al 15 de mayo en el predio del CICAE, una plaza como pocas en la regi\u00f3n centro argentina dise\u00f1ada exclusivamente para eventos de envergadura.<\/p>\n\n\n\n<p>Este gran encuentro de la lecher\u00eda argentina representa una oportunidad fundamental para afianzar a las provincias de la Regi\u00f3n Centro (Santa Fe, C\u00f3rdoba y Entre R\u00edos), donde se concentra m\u00e1s del 71% de los tambos del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>De la presentaci\u00f3n participaron el ministro de Desarrollo Productivo de Entre R\u00edos, Guillermo Bernaudo, su par de Santa Fe, Gustavo Puccini; el director de ganader\u00eda de Entre R\u00edos, Mart\u00edn Sieber, el secretario de Agricultura y Ganader\u00eda de Santa Fe, Ignacio M\u00e1ntaras; el director de lecher\u00eda de la provincia, Carlos Di Lorenzi y el director de la muestra, Jos\u00e9 iachetta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstamos muy contentos de participar de esta exposici\u00f3n, que es la m\u00e1s grande del pa\u00eds en lecher\u00eda; y por sobre todo de hacerlo de manera presencial, org\u00e1nica, como gobierno y con sus instituciones\u201d, se\u00f1al\u00f3 el ministro Bernaudo, al tiempo que realiz\u00f3 un breve repaso de los aportes de la provincia hacia la expo: \u201cHabr\u00e1 5 tambos de Entre R\u00edos participando en competencias por el premio a la mejor vaca lechera en rodeos comerciales. Tambi\u00e9n participar\u00e1n algunos oradores, de las Universidades de Entre R\u00edos, industrias y pymes l\u00e1cteas de la provincia; en el espacio exclusivo para mujeres que se desempe\u00f1an en la actividad l\u00e1ctea tambi\u00e9n tendremos presencia; por lo que somos parte del proceso y estamos muy contentos\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Trabajo mancomunado con la Regi\u00f3n Centro<\/strong><br>Bernaudo expres\u00f3 que junto a las provincias de Santa Fe y C\u00f3rdoba se viene trabajando eficientemente para el sector en su conjunto. \u201cTenemos una metodolog\u00eda de trabajo muy buena, donde los gobernadores toman decisiones y nos bajan las l\u00edneas de trabajo que debemos llevar adelante para las acciones en conjunto\u201d, pronunci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>La provincia de Santa Fe es tambi\u00e9n un importante basti\u00f3n de esta integraci\u00f3n y en la presentaci\u00f3n en Paran\u00e1 estuvo representada, entre otros, por su ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini. \u201cEsta es nuestra primera salida de la provincia para promocionar TodoL\u00e1ctea en conjunto con la organizaci\u00f3n Quer\u00edamos hacerlo as\u00ed, apostando a la unidad regional y al trabajo conjunto entre provincias\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Espacios para toda la cadena<\/strong><br>Jos\u00e9 iachetta, director de la exposici\u00f3n, indic\u00f3 que la muestra brindar\u00e1 \u201cespacios para todos los involucrados en la cadena l\u00e1ctea\u201d. En este sentido, detall\u00f3 que desde la organizaci\u00f3n intentan \u201cser facilitadores para que todo el poder de la cadena l\u00e1ctea argentina se exprese, pensando en lo log\u00edstico, en la producci\u00f3n primaria e industrial\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan expres\u00f3 en el marco de la conferencia de prensa brindada en el Centro Provincial de Convenciones de Paran\u00e1, habr\u00e1 un pabell\u00f3n l\u00e1cteo, otro de insumos para la producci\u00f3n primaria, otro de laboratorios, y un sector externo lleno de maquinaria y empresas de porte. \u201cAdem\u00e1s, se dispondr\u00e1 de 5 auditorios de capacitaci\u00f3n; pensando en que las personas cada vez tienen menos tiempo para capacitarse, entonces abrimos un abanico de opciones m\u00faltiples para que puedan seleccionar lo que m\u00e1s les interese. Los productores y t\u00e9cnicos dispondr\u00e1n de un programa impreso que se les brindar\u00e1 en su acceso, adem\u00e1s del que est\u00e1 disponible en la web de la expo, que les posibilitar\u00e1 seleccionar las charlas que les sean de m\u00e1s \u00fatiles. Ya no deber\u00e1 tener que esperar 4 horas para conectar con la charla de su inter\u00e9s, sino que podr\u00e1 seleccionar las mismas si as\u00ed lo desean\u201d, precis\u00f3 Iachetta.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n adelant\u00f3 que la inauguraci\u00f3n oficial de TodoL\u00e1ctea se realizar\u00e1 el martes 13 de mayo a las 11 horas, en la puerta de acceso principal frente al auditorio del Gobierno de Santa Fe, y del cual participar\u00e1 el gobernador Maximiliano Pullaro, junto a otras autoridades nacionales, provinciales y municipales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Unas de las muestras lecheras m\u00e1s importantes de la historia argentina<\/strong><br>TodoL\u00e1ctea contendr\u00e1 m\u00e1s de 220 stand comerciales exponiendo productos, servicios, maquinarias y tecnolog\u00edas de procesos. Habr\u00e1 m\u00e1s de 140 conferencistas del plano nacional e internacional participando en m\u00e1s de 20 propuestas de capacitaci\u00f3n. Adem\u00e1s, se desarrollar\u00e1n concursos de quesos, dulce de leche, forrajes conservados y las Olimpiadas Lecheras Nacionales 2025, que contar\u00e1n con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 40 escuelas agrot\u00e9cnicas y agroalimentarias, que competir\u00e1n por m\u00e1s de $5.500.000 en premios, entre otras propuestas que se pueden apreciar en la web <a href=\"https:\/\/www.todolactea.com.ar\">www.todolactea.com.ar<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pocos d\u00edas de poner en marcha una de las exposiciones lecheras m\u00e1s importantes de la historia argentina, se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n formal de la muestra en Paran\u00e1. 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