Los Caminos de la Alfalfa

(De 15.00 hs. a 17.30 hs.)

Objetivos: Explorar la maximización de potencialidades de sistemas lecheros que incluyen alfalfa, y guiar a productores que quieren incluir la alfalfa en su secuencia de cultivos.

15.00 hs. – Presentación del Clúster de Alfalfa de la provincia de Córdoba. Ing. Fabián Russo, presidente del Cluster de la Alfalfa.

15.10 hs. – Comparativa de producción de materia seca para corte en 3 escenarios diferentes. Diserta: Ing. Agr. Ezequiel Rojo, asesor privado.

15.30 hs. – Confección de silaje y heno de alfalfa. Diserta: Ing. Agr. Julio Raciti, asesor de tambos. 

16.00 hs. – Henolaje, una alternativa de conservación de calidad de pasturas, a cargo del Ingeniero Zootecnista Gustavo Cichello, experto de la empresa Yomel.

Preguntas a los tres primeros disertantes.

16.20 hs. – Pausa

16.50 hs. – Oportunidades del heno de exportación. Un complemento para los sistemas lecheros de Argentina. Diserta: Alfredo Abboud, socio propietario de Compañía Argentina de Alfalfas y Forrajes SA (CADAF).