Jornada Tambo 360

La sustentabilidad es uno de los ejes diacrónicos de TodoLáctea y en esta jornada trabajará 4 aspectos centrales de un Tambo 360: la gestión integral de los residuos pecuarios, el impacto ambiental, el uso agronómico de los efluentes y la posibilidad de producir biogás.

PROGRAMA:

Gestión integral de los residuos pecuarios.
Leonardo Genero, titular de la empresa Gening.

Impacto ambiental + Huella de carbono + ajustes en la legislación para tambos y feedlots. Técnico del Ministerio de Ambiente de la provincia de Córdoba.

El potencial de los tambos para la producción de Biogás. Desarrollo de negocios.
Javier Schifani, gerente de Bioeléctrica Justo Daract

Nutrir las vacas es nutrir los suelos. Uso agronómico de los efluentes.
Nicolás Sosa y Marcos Bragachini, técnicos del INTA.