
La edición 2026 de TodoLáctea transita jornadas de marcada convocatoria y confirma su consolidación como uno de los principales puntos de encuentro de la cadena lechera argentina. Más de 16.000 personas recorrieron la muestra durante sus dos primeros días en la Sociedad Rural de San Francisco. La expo culmina el jueves con la entrega de premios a los principales concursos lácteos.
Con un excelente clima acompañando ambas jornadas, se está desarrollando en San Francisco, Córdoba, la expo TodoLáctea, que culminará su edición 2026 este jueves 14 de mayo.
Productores, técnicos, profesionales y empresarios vinculados a la cadena láctea, tanto de Argentina como de diferentes partes del mundo -con fuerte presencia de visitantes del Mercosur (más de 300 personas extrajeras)- se hicieron presentes en la gran muestra lechera argentina.

Desde la organización han calificado como excelente el nivel de convocatoria en la muestra, tanto en sus actividades de capacitación interna como en el nivel de consultas y negocios que se están generando a nivel empresarial.
Durante el primer día, recorrieron la exposición alrededor de 8.000 visitantes, una gran afluencia de público donde, los jóvenes, con la competencia de la Olimpíadas Lecheras Nacionales, se hicieron sentir fuertemente.
Por otra parte, el día miércoles 13, la cifra se replicó, con poco más de 8.000 personas también recorriendo la muestra y sumándose a las diferentes jornadas de capacitación. Uno de los atractivos fuertes de la jornada fue la jura Holando y Jersey, de la cual participaron más de 100 ejemplares lecheros.
