La edición 2026 de TodoLáctea cerró con una convocatoria récord y volvió a consolidarse como el principal punto de encuentro de la cadena láctea argentina.
Más de 23.000 personas pasaron por TodoLáctea en su edición 2026 Leer más »
La expo TodoLáctea coronó su cierre con la entrega de las copas en sus principales concursos de lácteos. Jurados especializados definieron cuales son los mejores quesos con ojos del país, los mejores dulces de leche de Argentina, la mejor mozzarella nacional y alfajores cordobeses con dulce de leche. También se entregaron los premios del concurso Pizza Master.
TodoLáctea premió a la excelencia de la industria láctea argentina Leer más »
Desde el OCLA se analizaron las variables que construyen una lechería en crecimiento y los desafíos para la expansión.
La edición 2026 de TodoLáctea transita jornadas de marcada convocatoria y confirma su consolidación como uno de los principales puntos de encuentro de la cadena lechera argentina. Más de 16.000 personas recorrieron la muestra durante sus dos primeros días en la Sociedad Rural de San Francisco. La expo culmina el jueves con la entrega de premios a los principales concursos lácteos.
Más de 16.000 personas visitaron TodoLáctea en sus dos primeras jornadas Leer más »
Con un auditorio completo, la Jornada Aprocal se enfocó este año en “Salud, calidad y eficiencia”. Además, se entregaron los premios a la excelencia y buenas prácticas en el tambo.
Tecnología, bienestar y salud son las variables de base en los tambos Leer más »
Un ejemplar de Cabaña y Tambos La Lilia SA, de la familia Barberis, se consagró con el premio Gran Campeón Hembra de TodoLáctea, donde participaron más de 100 ejemplares en pista.
Una vaca de “La Lilia”, se consagró como Vaca Suprema en TodoLáctea Leer más »
La Dra. Melissa Cantor, detalló alguna de las estrategias que permiten conseguir una crianza exitosa, enfocada en la tecnología, pero también en la observación.
El comportamiento de los terneros puede dar señales previas a las enfermedades Leer más »
Así lo aseguró Bryan Coyne, gerente de Select Sires, que también es el jurado designado para consagrar a los mejores ejemplares Holando y Jersey en TodoLáctea
Actualmente la genética pesa más que el manejo en los tambos Leer más »
En horas de la mañana del martes 12, durante la primera jornada de TodoLáctea, se llevó a cabo la inauguración oficial de la exposición. Los gobernadores Llaryora y Pullaro levantaron la bandera de la producción y pidieron eliminar retenciones en la apertura de la exposición.
En el marco de una gran afluencia de público, se inauguró TodoLáctea Leer más »
Durante la primera jornada de la expo TodoLáctea se llevó adelante la gran competencia argentina sobre conocimientos en lechería, de la cual participaron 54 escuelas secundarias. Los ganadores…
Una escuela de Buenos Aires se quedó con la copa en las Olimpíadas Lecheras Nacionales Leer más »
