A la exposición le darán vida 195 stands comerciales, corporizando unas 280 marcas de productos y servicios para el tambo y la industria. Con esta propuesta la muestra crece alrededor de un 60% respecto a la edición 2023. Un pantallazo de lo que podrán apreciar los visitantes del 7 al 9 de mayo en San Francisco, Córdoba.
Un adelanto de novedades que ofrecerá TodoLáctea 2024 Leer más »
Se llevarán a cabo el viernes 10 de mayo, en el marco de la expo TodoLáctea. Durante estos tours, los participantes podrán visitar tres tambos equipados con las más avanzadas tecnologías disponibles en Argentina y el mundo. Detalles de los establecimientos a recorrer.
Los problemas en la obtención de quesos que tienen defectos frecuentes suelen ser multivariables. Para solucionarlos, es necesario realizar un buen diagnóstico. “A veces, son correcciones simples, otras llevan hasta una revolución en el proceso de producción”, expresa Adrián Gauna, director técnico de Sacco SRL (Italia), quien brindará una conferencia en TodoLáctea.
Clínica quesera: Diagnósticos y soluciones para quesos con defectos Leer más »
Una de las propuestas de capacitación que propone la exposición está destinada a las mujeres dedicadas a la actividad tambera en sus diferentes roles. El Encuentro con múltiples temáticas será el 8 de mayo en la Sociedad Rural de San Francisco.
El rol de la mujer en el tambo será eje de un encuentro en TodoLáctea Leer más »
En el marco de TodoLáctea 2024 tendrá lugar la cuarta edición de las Olimpíadas Lecheras Nacionales, de las que tomarán parte más de 40 colegios de especialidad agrotécnica y agroalimentaria de todo el país. Mastellone Hnos aportará un millón y medio de pesos al ganador.
Las Olimpíadas Lecheras tendrán un primer premio estímulo de $1.500.000 Leer más »
Ya están confirmados más de 80 disertantes nacionales y extranjeros para brindar conferencias en el marco de la exposición. Lo harán en las diversas jornadas de capacitación, talleres y competencias que se desarrollarán del 7 al 9 de mayo en las instalaciones de la Sociedad Rural de San Francisco, provincia de Córdoba.
Se conoce el programa completo de jornadas, talleres y competencias Leer más »
Leah James es originaria del estado de Minnesota y terminó su licenciatura en la Universidad de Wisconsin – River Falls. Tiene una vasta experiencia en el juzgamiento de shows locales, regionales y nacionales con aspectos destacados que incluyen la Feria Estatal de Minnesota, la Feria Estatal Juvenil de Wisconsin, la Exposición Juvenil Cream of the Crop de Nebraska, la Feria Estatal de Carolina del Norte y la Exposición Nacional Holstein y Jersey de Guatemala.
Una experta norteamericana será la jurado de TodoLáctea Leer más »
El concurso busca federalizar la participación y brindar condiciones igualitarias de competencia para pequeñas, medianas y grandes industrias lácteas de Argentina. Habrá 5 categorías de quesos con ojos y 3 para dulces de leche. Es coordinado por el INTI Lácteos y se llevará a cabo en TodoLáctea 2024.
Replicando al fútbol, quesos con ojos y dulces de leche compiten por la Copa Argentina Leer más »
A menos de 50 días de su inauguración, las empresas vinculadas a la cadena láctea argentina ya han reservado el 80% de los stands disponibles en la Sociedad Rural de San Francisco. La edición 2024 de TodoLáctea confirma que será una de las exposiciones lecheras más grandes de la historia argentina. Habrá 200 stands comerciales, con tecnología, productos y servicios, 12 propuestas de capacitación y 6 competencias.
TodoLáctea se confirma como la gran muestra lechera de Argentina y el Cono Sur Leer más »
Más allá del sistema específico que se utilice dentro del tambo a la hora de realizar la crianza de los terneros, hay puntos esenciales que se deben cumplir correctamente. Son los “derechos del ternero”, rotula el especialista Daniel Manelli, quien ahondará en la temática durante un taller de capacitación en TodoLáctea. “Más allá de una
Los “siete derechos del ternero” para hacer eficiente un sistema de crianza artificial Leer más »
